英美留学美食篇

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在今天既闷热又暴雨的暑期，一档新综艺节目《中餐厅》让网友笑言“这个综艺和冰啤酒更配”。节目中，赵薇、黄晓明、张亮、周冬雨、靳梦佳5位跨越70、80、90年代的嘉宾，远赴泰国象岛共同经营一家中餐厅。节目播出期间，欢网全国网数据实时收视率破1，排名榜首，并且成功霸占微博话题榜榜首。真是“民以食为天”，吃饭总是人们关注的焦点，特别是出国留学以后。

一、美国留学，中国留学生的饮食建议

1.  美国本地人的饮食习惯

吃对每个人来说都是比较重要的一件事，关于吃，在美国同样是一个不可不谈的话题。美国本地人吃的通常都非常简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶尔也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品，用得最多的是沙拉油。有人总结美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。

2.  美国留学，中国留学生的饮食建议

——如果你选择自己做饭，你可以在超市，唐人街买到各种中国菜的原料和调料，你可以随心所欲的制作各种中国菜，保持传统的饮食习惯。而且，周末节假日还可以和中国留学生一起聚餐，大家纷纷贡献一两道菜，一起聚餐交流，也是一个不错的娱乐方式。

——如果你不打算自己做饭，而是每餐都去食堂吃，你的选择就相对小了很多。例如，美国人的早餐通常有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。如果你觉得这些热量比较高，你可以选择白水煮蛋，薄煎饼，自己在超市备一份全麦面包，牛奶之类的，以此来控制热量摄入。但是可以偶尔高热量，调节一下。

——如果你既不打算自己做，也不打算在学校的食堂吃，需要去餐馆吃饭。这里必须提醒一下，并不是每个大学都处于城市，可能有些在偏远的郊区，周围并没有太多的商业圈，所以找个餐馆可能比较困难，也比较浪费时间。但是，如果学校处在大城市，商业繁荣，在外面就餐还是比较容易的，你可以有多种选择，也许会找到比较地道的中国菜。此外，美国人的生活节奏快，所以餐馆中，快餐居多，快餐文化显著。如果你是初到美国餐馆用餐，要知道美国餐馆的营业时间(上午11：30开门营业，直到夜晚);一般都应事先预订餐位;到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入桌，除非餐厅有“随意就坐”的告示;付款时，别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%～15%)。

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3.  美国留学，中国留学生餐饮费用

——学校餐厅：一顿正常的午餐大约需要4到8美元。(一月大约360~720美元)。——美国小快餐店吃一顿汉堡、三明治或披萨大概要花5到8美金，好一点的餐厅大约15到30美金不等，环境优雅点的不会超过每人50美金(这基本上是留学生腐败生活的上限)。另外，还要加上每餐百分之10至15的小费。——自己做饭：不少中国留学生因为不习惯美国饮食或是为了省钱，通常会选择自己买菜做饭。大米：美国的大米分好米和次米，好米相当贵，碎米挺划算，和国内米价差不多。蔬菜：蔬菜的价格较贵，但也有便宜的，比如当天产的西红柿就贵，前两天的就便宜。

肉：美国的肉价格始终，和国内差不多。但牛肉比较贵。

二、英国留学，中国留学生的饮食建议

1.  英国本地人的饮食习惯

在英国，一般富裕人家往往每日四餐，即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时，通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝卜、莴笋、甜菜头等制作)。午餐时要喝茶，一般不饮酒。茶点约为17时左右，以喝茶为主，同时辅以糕点。晚餐多在19时30分左右，为一天的正餐，往往饮酒。在英格兰，人们多吃生菜。在英国北方，晚餐仅是茶点，只有第四餐的油炸鱼加土豆片才称“晚餐”。一般人家都比较注重一日三餐，即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜。这种饮食习惯可能让很多中国留学生感到不适应。

2.  英国留学，中国留学生的饮食建议

——如果你是自己做饭，每个城市都有许多超级市场和肉店或者蔬菜水果店供你选择，在这些地方，你可以买到世界上不同地方的食物，因此，你不必担心找不到你喜欢吃的食物。通常超级市场比其他的商店的食品要便宜一些，你可买一些易于携带上学的食品。

——如果你选择学校的自助餐。在英国，大学和部分规模大的中学都有自己的食堂，早、中、晚供应自助餐。自助餐的好处是品种比较多，学生可以根据自己的口味和经济情况选择。价格上校方还对学生多少有些折扣。另外，英国的肉类，最便宜的应属鸡肉了，青菜相对中国而言则贵的出奇，所以这些价格令初到英国的中国学生大跌眼镜!慢慢的学生们就开始为一天吃什么而发愁了。

——如果你计划到餐厅吃饭，则有代表各个不同国家不同民族饮食文化的餐厅供你选择。你可以通过查询当地的旅游指南，可以找到你想去的餐厅。每个城市都有China Town，在那里，有许多中国的餐厅提供中国各个不同地方的食物供你选择。在城市中心，通常有世界各个地方的餐厅饭店，一些酒吧和外卖店也提供传统英国食品。

3.  英国留学，中国留学生的餐饮费用

饮食费用在整个留学的费用当中所占的比例并不大，英国一般一日三餐的开销一个月150英镑较为普遍。如果留学生吃的水平更高一些，一个月有300英镑也足够了。如果留学生自己动手做饭的话，那么一个月有100英镑就可以吃得很舒服了。

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