随着酒店行业的不断发展，人们对于酒店管理有了更深层次的认知，美国作为知名国际酒店集团的发源地诸如万豪,洲际,希尔顿和喜来登, 在酒店管理专业教育上有极强的实力. 基于对美国酒店管理专业的就业前景和发展的看好，越来越多的留学生选择申请美国酒店管理专业研究生。酒店管理专业大致分为两类：一类注重实践经验，并辅以全面系统的管理知识，致力于使毕业生能够尽快掌握酒店业务，迅速成长为酒店的初中级管理者。这些学校包括：强生威尔士大学、佛罗里达国际大学、内华达大学拉斯维加斯分校等等。另一部分大学的酒店管理专业授课偏重理论，以培养决策者和行业研究者为主要教学目的。这些学校包括著名的康奈尔大学、乔治华盛顿大学、纽约大学等等。正是由于这些课程的理论性强等特点，它们也开设酒店管理专业的硕士项目。接下来我们详细了解一下这两类酒店管理专业代表性学校的基本情况及申请要求。
内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV),位于内华达州著名的赌城拉斯维加斯，酒店最密集的城市，建于1951年,已经有61年的历史. 凭借其优越的地理位置，相比其他酒店管理学校,该校酒店管理专业就业前景最为乐观, 所以在最近几年特别受国际学生青睐。其酒店管理研究生项目是开设在William F.Harrah College of Hotel Administration学院下面。其中Master of Science in Hotel Administration培养方向是餐饮，酒店，酒店管理教学，会展以及赌场，托福80或者雅思7分,需要成绩认证。Dual Master of Business Administration / Master of science in Hotel Administration 即酒店管理硕士以及MBA双学位,需要修满51个学分,为期三年,其中MBA30个学分以及酒店管理20个学分。此外还有管理信息系统以及酒店管理专业硕士双学位，同样也需要三年学习，修满24个有关信息技术的学分以及24个有关酒店管理学分。内华达大学毕业生起步年薪约41000美元，职业生涯中期约74000美元。
康奈尔大学于1922年开设酒店管理专业,作为美国第一家开设酒店管理专业的大学,现今已有90年历史了.酒店管理研究生设置在School of Hotel Administration下面，主要分为Master of Management in Hospitality (MMH)和Master of Science(M.S.).前者以就业为导向,侧重实践,为期三个学期的项目，入学时间为每年的五月份。学生可以选择就读美国康奈尔大学或者新加坡南洋理工大学。要求申请者具备两年的全职工作经验，托福口语部分达到22分以上以及成绩单公证。申请者如果在11月15日之前完成申请全部工作，1月底将收到通知;如果在2月1日之前完成申请，在3月底会收到通知。后者以研究和教学为导向,要求申请者GMAT700以上，有相关的酒店经验，大学没有挂科以及成绩名列班级10%。康奈尔大学毕业生起步年薪约51000美元，职业生涯中期约92000美元。
从以上两个酒店管理具有代表性学校的情况的分析，希望可以帮到需要申请酒店管理专业的同学们。
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