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澳洲留学寄宿家庭生活礼仪
1. 相见礼仪
澳大利亚人碰头习惯于握手,不外有些女子之间不握手,女友重逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称号别人先说姓,接上师长教师,蜜斯或太太之类。熟人之间可称小名。
2. 餐饮礼仪
澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口胃清淡,不喜油腻。澳大利亚的食物素以丰厚和量大而着称,尤其对动物卵白质的需要量更大。他们爱喝牛奶,喜食牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感乐趣。
3. 餐后礼仪
吃完后,一定要帮助客人收拾,但是不要抢着去洗碗。许多澳洲人很讲究,盘子,碗,叉子,勺子,酒杯都有不同的洗法,而且放置在不同的地方。正餐吃完后,会有一些甜点和水果。也有的会提供餐后酒。
4. 道别礼仪
赴宴或在别人家里做客,饭后立即离开时很不礼貌的。最佳离开时间是饭后半小时以后。此时,如果谈话出现“冷场”或“间歇”这就意味着该动身了。
5. 电话礼仪
· 长话短说,尽可能控制自己讲电话的时间,勿超过10分钟,因为其他的家人可能也要使用电话或正在等电话。
· 若你在国内的家人要call你,提醒他们勿在澳洲时间早上7:30或晚上9:00以后打电话,因为寄宿家庭可能还在就寝中。
· 尽可能不在太晚的时候打电话给你的朋友或家人。即使你已降低音量,也许会打扰到寄宿家庭的其他成员。
· 若打给朋友的手提电话,别忘了得付较高的电话费,因为打行动手提电话的费用是不便宜的。
· 如果寄宿家庭正巧外出而有人打电话来找,请留下他的讯息、姓名、电话号码和打来的时间。
6. 送礼礼仪
· 澳洲人比较随和,对礼物要求不是太高。但是,一般来讲,酒,鲜花,巧克力是比较常见的。其中,买酒比较讲究,如果是一个比较随意的朋友聚餐,你却穿戴整齐,带一瓶高级威士忌,这会让主人很局促。
· 因此,在去之前或者是在被邀请的时候,问清楚是什么类型的聚会,需要你准备些什么。有时候,一些聚餐需要大家一起准备,比如,有的准备面包,有的准备酒,有的准备salad.
· 如果主人不需要你准备什么,也最好了解主人是喜欢啤酒,香槟还是葡萄酒。因为有些人偏好香槟,有些人偏好葡萄酒。
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