英国旅游小Tips｜餐饮小常识

• 

  留学费用

• 

  大学排名

• 

  选校系统

• 

  留学资料

相信各位童鞋一定听过英国食物素有黑暗料理之称，没错，食物是真的比不上我们大天朝的。但是人是铁饭是钢，旅游也不能不吃饭，在英国时我们应该怎么点餐呢，又有什么比较好吃呢?

Step 1

进了餐馆之后应该说什么呢?

A:Do you have a seat?

B:I want to eat ...

NO NO NO

比较正确的说法应该是：

Excuse me, may I have a table for two? I’d like ...

尽量不要用want这个词，因为I want是不礼貌用语，会给人高高在上的感觉，建议用I’d like来替代I want, 这里的a table for two代表两人桌。

Step 2

到了餐馆里，有什么是推荐点餐的呢?

这是一道英国国菜,名叫Sunday Roast,只在周日供应。

主要食材包括烤肉(roasted meat)，搭配烤土豆泥(roasted potatoes)，配料(accompaniments)如约克郡布丁(Yorkshire pudding), 蔬菜如西兰花(broccoli)，肉酱汁(gravy)

整道菜的分量相当之大，色泽也不错，但是说实话味道确实一般。 英国人在烹饪的时候不会添加很多的调味品，所以每张餐桌上都会放调味品(condiment)等待食客按照自己的口味添加, 如盐(salt), 醋(vinegar),胡椒粉(pepper),色拉油(salad oil)等

Step 3

甜点也是不可错过的一环

说到英国食物，不得不提的是英国的下午茶，那么下午茶用英语应该怎么说呢?

afternoon tea作为传统的下午茶说法, 也叫low tea，因是在较低的茶几上吃的而得名，是给上流社会3点到4点左右吃的，而high tea是给平民阶层的5点下班之后吃的。注重吃饱，因在晚餐桌上吃而得名。

下面我们来看下low tea怎么吃。

一套英式下午茶一共有三层，通常是从最 底层吃起，口味从咸到甜。底层是三明治(sandwich)，中层是司康(scones with jam and cream)，最上层是蛋糕和点心(sweet cake and pastries)。

本期投稿

Daisy

主授科目

雅思听力/阅读，托福听力/阅读，海外生存英语课程

教学特色

英文功底深厚，博学多才，上课更是幽默风趣，亲和力极强。课堂中她能保持与学生的良好互动，并根据学生特点灵活调整教学方法。密切关注考试动向，分析每年考试情势，结合每个学生的个体情况因材施教，注重为不同的学生找到各自的失分痛点，加以引导达到学习和突破。