开设外国学生外国语法语课程。学校较为热门的专业为医学、法学、自然科学与科学技术等。 南特大学与200多所欧洲高等院校和180多所其它国际院校建立了旨在方便学生流动的合作关系。目前南特大学每年录取来自125个国家的留学生3000多名。

南特大学提供各个知识领域专业的的学士－硕士－博士学位教育课程，设有共200多个本科、硕士和博士专业，如自然科学、经济管理学、信息传播学、房屋建筑学、文学、哲学、社会学、贸易学、物流学、健康学、食品资源管理学、法学、化学、物理学、材料学、生物学、公共管理学、信息技术学、环境学、土木工程、医学、食品质量管理学、分子材料学和地质科学等。

教学特色集中在多媒体高科技教学传导，注重学生个人能力的提升与师生间平等互通的交流机制的建立与完善。开创互动课堂与实践基地，注重学生的实践能力与科研能力。

校园环境优美，设施齐全、绿植丰富，有良好的书香氛围和年轻态气氛。各种校园活动与科研活动的展开可观校园发展的多元化气息。图书馆、餐厅、体育场馆等设施更是为学生的学业与生活创造了便利条件。

拥有前卫的学生公寓与绿植园区，可供学生在繁忙的学业之余在生活区尽情享受生活的额乐趣，校内商业区和公寓区的结合更是充满年轻态氛围与情怀。

百万册藏书和大量的期刊杂志，学生教师可以免费借阅。 馆藏丰富，涉猎人文社科、经济、自然科学、历史、医学等多种类的书目。图书馆历史悠久，建筑风格也是充满中世纪的氛围。学生可自主网上订阅图书，方便快捷。

校园设施齐全，体育场馆、绿植空间、学生公寓、餐厅、图书馆、礼堂等设施应有尽有。现代化教学设备与实验室资源，让学生可以在日常繁忙的学业闲暇中，在校内享受安全又舒适的校园生活

南特大学（建于1460年）曾一度在法兰西共和国大革命期间关闭。1960年，新的南特大学成立 。南特大学是一个充满生机的大学，教育、研究中心为其周边各地提供了各个方面的人才。40 年来已经发展成为一个有 16 个教学单位、 34000 名学生、 1500 名教师的法国最大的综合性大学之一。